２０１２年４月６日 聖金曜日って今更！

みなさんこんばんは

今年２０１２年のパスクア（イースター、復活祭）は４月８日。パスクエッタは翌日９日とイタリアは連休になります。
それにあわせて外国人に限らず沢山のイタリア人もパスクア休暇でバカンスに出かける人が非常に多いです。市場も沢山の人でにぎわっています。

ということで、その前の本日は金曜日。金曜日はカトリックでは聖金曜日といってお肉は控える日です。
別に聖金曜日は毎週なんです。それが復活祭が近いからってそうなの？

「だって今日は聖金曜日だから」って皆さんいうんです。
だからお魚やさんがはやっていました。

我が家もバッカラ（鱈の塩漬け）とズッキーニの花のフライにしようということに。
ジュリアーノの店のバッカラをいつも買うんですが、今日は売り切れ。
これも聖金曜日？しかも復活祭前の聖金曜日だからこうなるの？
みんな食べるわけ？

結局我が家はズッキーニの花はゲットできたので、プリモはブロッコリーとアンチョビのパスタでごまかしました。

全くイタリア人って時々クリスチャンとかカトリックになるのよね。
聖書もちゃんと知らない人も沢山いるのに。
聖人の話も知らない人も沢山いるのに。

では復活祭は何を食べるか？

そりゃ卵ですよー。イースターですから。

私はスコッチエッグを作りますよー。
ひき肉好きですから。
もしくはミートローフにゆで卵をいれてみます。

パスクアもパスクエッタもお仕事ですけど、この辺はイタリアを尊重して卵料理に。
あら、卵買わないとね。


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