みなさんこんにちは
5月2日にご紹介した15ユーロで日本食が食べ放題のWABISABIですが、あれから何度かお世話になっております。そりゃ日本のお寿司とは行きませんが、先週行った時日本からの友人が「まあまあじゃない?」と意外な評価をだしてくれてちょっと嬉しかったです。
ここのメニューはいろいろあるのですが、
握り8点盛り、細巻き、裏巻き、太巻き、納豆巻き、焼そば、焼き飯、枝豆、わかめ、サラダ、鶏のグリル、焼き魚、餃子、野菜のてんぷら、エビのてんぷら、フルーツ盛り合わせ、チョコレートケーキ、味噌汁など。
私は握りを重点的にいつも食べるのですが、友人は焼きそばを頼みました。
しかしこの焼きそば、なんだか不思議な香りがする・・・
なんとなくバターのような???
で、昼間のウェイトレスの英恵に訊いてみた。するとやっぱりバターが入っているんですって。
言えばいいのにって言ったらいってもコックの中国人、やっぱりバターを入れるんですって。
微妙な味がする。やっぱりこれ焼きそばじゃない!
焼きそばと思って食べると変な感覚になる。
でも焼きそばにマヨネーズかけたらこんな感じになるような・・・
ちなみに焼き飯もバターを入れるんですって。これはさすがに頼まなかったけど。
で、ココに来るイタリア人の反応はなかなかいいらしいんです。
てことはだ。
イタリアン・テイストってことかぁ・・・
確かに外国に行くと味が変わってしまうのは仕方がないが
ずれまくってるなぁ。
先日紹介した味噌汁ラーメンも驚いたが、明らかな誤解です。
でもこれも楽しんで海外の日本食といっていいのではと、私いつでもポジティブシンキング。
バター入りの焼きそばはワビサビでどーぞ♪


WABI SABI
Viale dei Mille 53 50131 Firenze
tel 055 587779
12.00~15.30 19.00~23.30無休
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