みなさんこんばんは
私の好物→味噌ラーメン、納豆、米・・・そして
麻婆豆腐♪
イタリアで四川の麻婆豆腐が食べれない。うまくなーい。
ノスタルジー・・・
今日はそんな私に救世主。
麻婆豆腐のおっちゃんが娘さんとロンドンから遊びに来てくれました。
先月ロンドンの麻婆豆腐が美味しいと言われ、次回は買ってきてくれると。
次回の来店は６月だと思っていたのに、娘さんの大学が休みになって今回は仕事ではなく旅行だそうだ。
しかもたっくさん持ってきてくれた！！
↑四川白家の麻婆豆腐の素。四川省認定商品！おっちゃんイチオシの商品。これはもうロンドンでも売ってないということでおっちゃんの在庫からおすそ分けして持ってきてくれた。本当に有難いです。
↑香港LEE KUM KEEの麻婆豆腐醤。
↑日本のHouse、麻婆豆腐の素。日本製の外国向け商品。イタリアで見たこと無いなぁ。
↑花椒も持って来てくれた。
↑豆腐は中央市場で手に入ります。魚屋DOLFIの前にマッシモの八百屋があってその隣の中国人の八百屋にあります。店頭にはありませんので店員さんに聞けば裏から出してくれます。二丁で1.80€、安い。
おっちゃん特製レシピも添付されていた。
まったく至れり尽くせりで助かります！
完成図の写真を撮り忘れた。たべちゃった・・・
おっちゃんどうもありがとうございます。
（おっちゃんおっちゃんと私は呼びますが、彼は気さくですが実は偉い方なんです）
いいねクリック、ありがとうございます!!!
↓ここをクリック♪
にほんブログ村<
