29/05/2014 八百屋のトマトがにぎやかです : フィレンツェのガイド　なぎさの便り

29/05/2014 八百屋のトマトがにぎやかです

みなさんこんばんは

市場の八百屋にあるトマトが沢山あって楽しい。

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トマトばっかりー♪

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↑サラダ用のトマト。

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↑cuore di bue（牛の心臓）と呼ばれるトマト。サラダにぴったり。

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↑datterini（なつめやし）と呼ばれるトマト。甘みがあり食べやすい。

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↑これもサラダ用のトマト。さっきのと形がちがいますね。

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↑pomodori rossi、何にでも使える日本人にも見慣れたトマト。

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↑ciliegini（チェリー）トマト。これもおなじみ。

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沢山の種類のあるイタリアのトマトですが、用途や風味が全く違います。
とても美味しく、これを見るだけで楽しいですね。

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by nagisamiyamoto | 2014-05-30 01:09 | 中央市場情報 | Comments(8)

Commented by おおつか at 2014-05-30 08:28

私もトマトが大好きなので畑で作ったりもしてるんやけど、もうそろそろ食べ頃かというときにカラスに食べられてしまうねん。鳥害防止にネットしたりするけど収穫がめんどくさいし。そう思うと、こんな立派なトマトをお店に並べれる農家さんはすごいなと思いますね。

Commented by ritokotoG

at 2014-05-30 08:29

なぎささーん、さすが太陽の国、トマトの国ですね。
本当に見てるだけでハッピーになりますね！
ひとつずつ、たべくらべしてみたいです。
今年は、大量にトマトを植えたのだけど
日本の気候でちゃんと育ってくれるといいなー。

Commented by nagisamiyamoto

at 2014-05-30 11:06

大塚さん
へー、本当に多趣味なお方ですねぇ。美味しいものは動物もよく知っているのですよ、食べたくなっちゃうんでしょうね。密かに格闘しながら頑張ってください。こちらの田舎暮らしの方は殆ど自家菜園とかオリーブオイル、果てはワインも作っちゃうのでイタリア人も中々多才です。

Commented by nagisamiyamoto

at 2014-05-30 11:09

ritokotoGさん
いやいや、負けてないですよ。自給自足、実践しているじゃないですか～。野菜は天気が左右するでしょうから、祈るしかないですけど。しかしトマトの栽培がそんなに難しいとは思いませんでした。頑張れトマト、頑張れザックジャパン！

Commented by とすかーな at 2014-05-30 14:19

なぎささん、おはようございます♪
トマト美味しそうだな～♪先に写真だけざっと見たときは、ナツメヤシの次のサラダ用トマトがcuore di bueかと思いました。ビロビロしたじゃばらみたいなデザインを目印にしてたから、実際階に行ったら間違えそうだ～。
値段が見えるから、いつもスーパーに行って買うときに比較できて助かってます～♪早く義母の畑の作物できないかな～。家計が助かる(笑)

Commented by milletti_naoko

at 2014-05-30 16:22

なぎささん、うちの畑ではトマトはまだまだなのですが、市場にはもうこうして、というか年中なのでしょう、いろんなトマトが出ているんですね。学生時代一人で暮らしていたときは、わたしも店でトマトを買っていたのですが、今は、大勢でどこかの宿を買って泊まったり料理したりするとき以外は、トマトは夏にうちの畑でできるものだけを食べて、他の時期は作った保存料のトマトソースや店で買ったトマトソースを使っています。季節によって食べるものが限られるけれど、季節感のある食生活が送れるのがありがたいです。最近の我が家では、ソラマメ・ソラマメの毎日です。

Commented by nagisamiyamoto

at 2014-05-31 01:00

とすかーなさん、こんばんは。
トマトはたっくさん種類がありますものね。蛇腹のオンパレードみたいなトマトはfiorentinaといいますが、残念ながら写真撮り忘れました（汗）。ところが現在、このトマトはシチリアで作られているんですって。なんでやねん。

Commented by nagisamiyamoto

at 2014-05-31 01:06

なおこさん、こんばんは。
なおこさんは自然だけでなく食からも季節をかんじているのですね。ニワトリもいるし。私の今の生活ではなかなか難しいですが。ありがたいことに市場で働いているので直接見れて楽しんでいます。
ソラマメ結構！私大好きですよ。

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