みなさんこんばんは
サン・ジミニャーノに行ってきました。
私、甘い物嫌いなのにジェラートを今年はやたら食べています。
ブロガーってつらいね。
て事で今まで私がお伝えしたものとしていないジェラートのベスト7を紹介します。
第8位:サフラン&サフランのカントゥッチーニ、オレンジピール、アーモンドとハチミツ

↑甘くて甘くてリタイアしたジェラート。でもサフランのジェラートはサフランの味がしっかりしていました。
第7位:ティラミス&ホワイトチョコレート

↑組み合わせが悪かったとしか思えないほど後味の悪いジェラート。それぞれは悪くないと思うんですが。
第6位:パッションフルーツ&ラズベリー・ローズマリー

↑ローズマリーと言う言葉に惑わされ、となりにパッションフルーツがあったのでついでにつけてみたもの。
その割りにローズマリーの勢いが弱かったので4位。
第5位:ストラッチャテッラ&イチゴ

↑ストラッチャテッラの甘さをイチゴの超甘が消してしまった。
もう少しイチゴに酸味があったらよかったのかな。
第4位:レモン&ヨーグルト

↑この組み合わせはさわやかでいいねぇ。さっぱりしたい時に選ぶと最高。
第3位:スプマンテ&白ワイン(ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ)

↑これも酒飲みの性か???
第2位:AMADEIのチョコレート

↑恐らく世界チャンピオンを取った味だと思う。チョコレートが濃厚。
チョコレート好きは楽しめると思います。ただ、甘い。
第1位ドゥルドゥルドゥル・・・(ドラの音)、ジャーン!!!
:ILLYのエスプレッソ

↑なんだこれ、美味しいじゃん。って感じです。
びっくりするくらいペロッと食べてしまいました。
・・・傾向と対策。
組み合わせがただ悪いだけで、ジェラートに悪意はない。
組み合わせに重点を置く。変な組み合わせになるから味もおかしくなるんだと。
ひとつ利口になった♪
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どうもありがとうございました。