みなさんこんばんは
バックナンバーは、
①モザイクと世界遺産、
②さんぽ、
③異端派の洗礼堂、
④クラッセの美しきモザイク、
⑤プラチーディアの想い、
⑥コンスタンティノポリスをラヴェンナに、です。
今日もラヴェンナからお届けします。でも、今日はアートのお話ではないのです。
ちょっと休憩しましょうね。
あーサグラだぁ!サグラとは旬の素材を安くみんなで食べましょうという『収穫祭』のようなもの。
トリュフ(tartufo)のサグラがあるという。
・・・でもね、私にはアレを食べる使命があります。
で、見つけました。
ラヴェンナの駅前からトロトロ歩いて、ローマ通りから左折すると線路がある、あーこれ、フィレンツェに住んでると無いなぁ、見ないなぁと思いながら通る。
すぐに広場に出ると目的地が・・・皆さんわたしの目当てがお分かりですか?
はい!そうです、中華料理屋ですね。ここでも麻婆豆腐チェックです。
評判どおりの落ち着いた店内。私は19時ごろお邪魔したのですが、すでにイタリア人で溢れていました。しかもテイクアウトをする人も入り口付近で結構いたのです。
金魚なんぞが泳いじゃったりして。
頼みましたよ。いつもの麻婆豆腐(3.70€)と白飯(1.60€)。コペルトは1.60€です。
これがねー、本当に美味しかった。前回のヴェネツィアの中華料理店もそうだったのですが、店の中国人が訊くんです『挽肉入れますか?』って。え?この質問アリかしら?
『勿論お願いします』と言って持ってきてもらったのがコレですね。
とろみがちょい微妙なんですが、お店の雰囲気と店員さんのサービスが素晴らしく、チップ奮発しちゃいました。ついでに『美味しかったですー』とお礼も言って大満足だったんです。
別に手を汚す料理は他に食べていないのですが(注:このシリーズのメインは麻婆豆腐と白飯なので他は紹介しません)、最後に暖かいお絞りを持ってきてもらいました。いや、こんな中華料理屋さんがあったんですね。イタリアで初めてですよ!こんなに丁寧な中華店。
焼き餃子の美味しいお店は麻婆豆腐も美味しいかもしれないという結論に至りました。
RISTORANTE IL MANDARINO
Circonvallazione Piazza D'armi, 1 - 48100 Ravenna (RA)
TEL: 0544.66701
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