ジャガイモとニンジンのパリパリ焼き

みなさんこんばんは

今日はじゃがいもの付け合わせを紹介します。
パリパリ、サクサク超簡単です！

材料もシンプル。ジャガイモ、ニンジン、以上！

まず、ジャガイモの皮を剝いてすります。
すってぇ、すってぇ～。

さらに、ニンジンもすってぇ、すってぇ～。

で、オリーブオイルで焼きます。
澱粉だからですかね、最初まとまっていなくてもちゃんとくっつくんですよね。

裏っ返して。

出来上がり。カリカリ、サクサクうま～！
実は本当のレシピはジャガイモとズッキーニでしたが、うちにズッキーニが欠席のため
ニンジンで代用したんです。
そしたら甘くなっちゃって。

お子様のおやつ、ビールのお供にどうぞ。
サックサク♪


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