みなさん、こんばんは

サン・ジミニャーノに行ってきました。

相変わらず趣のあるこの街は、シーズンが始まって少しずつ観光客も増えてきています。

通りにはオリーブの木が飾られて、

イースターを祝っています。

その城壁外、サン・ジョヴァンニ門近くに庇のあるフォルノ。

パンや焼き菓子などを扱っています。

お、コロンバ。鳩の形のおっきなケーキです。パスクア用!

チョコレートがけのものも人気。

凝っていて、子供も大喜びね。
そうしていたら、なんとありえないものが!

カザティエッロ(casatiello)があるよー!びっくり。ナポリのパスクア定番の惣菜パン。毎年おすそ分けでナポリの知人からいただくので。今年はフライングして食べてしまった。私、パンは好きではないがこれは好物なんです。トスカーナでこれ売っているの初めて見ました。お店の人に誰かナポリゆかりの人がいるんでしょう。

まさかのイースター・フライング。でも、おいしかった♪
パンの中にソーセージ類、ゆで卵、胡椒はマストです!!

Forno Moderno パスクア、パスクエッタもオープンするそうです。
Buona Pasqua! Tanti auguri!!
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