チョコレートと一口餃子と無料天ぷらと・・・

みなさんこんばんは

あ、フィレンツェの目抜き通り（via Calzuaiuoli）に新たにチョコレート屋『VENCHI』ができていました、
comming soonとは書かれていたがいよいよか！フィレンツェ２店舗目。この時期オープンならすぐにジェラートで売っていく方針なのね。

そうは言っても今日は昨日より過ごしやすいものでした。まるで私が餃子を食べることを知っていたような・・・

なぎ母直伝、餃子の餡の作り方は、ココをクリックしてください。

さ、餃子の皮もつくっておきましょ！この作り方は以前の記事『ジャンボ餃子が出来ました』記事をクリックでどうぞ。

餡はできているから、皮を伸ばして・・・

一口餃子に成型します。

ごま油で焼いて・・・

ビールでいただきます！今日はあまり暑くないけど、明日は天気が崩れる予想・・・
暑さがちょっと落ち着くかしら？

お知らせ：明日6月10日（水）フィレンツェにいらっしゃる日本食ファンの方々へ

12時30分、フィレンツェ中央市場地上階にて天ぷらの無料サービスが行われます。これは京都の錦市場と中央市場が姉妹市場なことから実現しました。錦市場の方々が行う日本人によるザ・天ぷらです！！私は明日フィレンツェにいませんが、よかったら市場に試食に来てくださいね。


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