コルツェッティってパスタ♪

みなさん、こんばんは

今日は珍しいパスタを紹介します。


さまざまなパスタ器具がありますが、

これ、このハンコのようなものを使ったパスタです。

こんなのもあります。

これコルツェッティ(corzetti)というパスタです。リグーリア州に行ったとき、買って来ました。

トマト、インゲン、ジャガイモを用意します。
インゲンとジャガイモはパスタと一緒に茹でます。

フレッシュトマトとパスタ＆バジルペースト混ぜてできあがり。
うまーっ！おいしかったです。


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