みなさん、こんばんは

フィレンツェのカルツァイウォーリ通り。観光客がぜーったい一度は歩くであろうドゥオモ広場とシニョリーア広場を結ぶ目抜き通り。このような中心街に住む私は毎日畑や緑に囲まれる生活ができるわけもなく毎日を過ごしています。
それでも四季の気温だけは少なくとも感じて朝は本当に肌寒く、日中25度を超える暑さになり、体調を崩す季節の変わり目と言うことはわかります。
秋だなぁ。秋と言えば食欲の秋。
そんな時に素敵な旬の食材を頂きました。

『田舎で採れたインゲンだよー』
・・・ありがたいです。市場でも勿論新鮮なのが手に入りますが、これはもっと美味しいだろうこと間違いなしです。こういう美味しい食材はさっとゆでてそのまま食べるのが絶対いい。
市場はポルチーニ茸も沢山見られるようになりました。夏もいいが、秋もいいねぇ~♪
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どうもありがとうございました。