みなさん、こんばんは
今日はイタリアの話であってイタリアでないんです。
実はうちのお店のステファノ君。すっかり経営者としての貫禄も出てきて頼もしい限りで・・・ビシバシ育てた甲斐があったというものです。本人の前では決して褒めないけど、私は本当に嬉しいんです。ウフ♪
で、そのステファノの伯父さん家族はウィーンに住んでいます。そこで長い間イタリアンレストランを経営していて、本場のトスカーナ料理を頂くことができます。
メニューはイタリア語で書かれているのよ。これ、オーストリア人読めるのかな？材料はイタリアからちゃんと仕入れているんです。お水もイタリアのお水を使っています。
トスカーナ料理で必要なパーネ・トスカーノ。トスカーナの塩なしパンも手作り。ほほう、
では、お料理の数々をご覧くださいませ。
Trattoria Dal Toscano
Alser Straße 65, A-1080 Wien
Telefon: 0043 (0)699 1130 4371
Fax: 0043 (0)1 925 0432
Email: giovanni@daltoscano.at
https://www.facebook.com/TrattoriaDalToscano/
ウィーンに行った際には是非！
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