みなさん、こんばんは。
シナゴーガ最終回です。
美しい内部を見学して、地上階から1階に進みます。
1階は男性席、
2階は女性席なんだと。
高いところからの方が気分がいいのは山登りの感覚?
1階と2階はユダヤ博物館となっています。
ガイド付きツアーは終了して博物館は勝手に見るパターンです。
私はかなりの時間を見て楽しみましたが、これはまた機会がある時にお話しするとしましょう。どれもこれも素晴らしいものでした。
博物館を出ると、すでにランチが始まっていました。私もせっかくだから何か食べてみます。
シナゴーガ前の広場では食事だけでなく、生演奏も行われています。本や花などの販売と共にコーシャ料理が振る舞われていました。コーシャ料理はユダヤ人が食べていいご飯です。いくつかのお店が出店していましたが、私はパン類をあまり食べないのでガッツリコース料理のワンプレートにします。
そんなにお腹は空いていないけど、食べてみよう。
コーシャ料理とはユダヤ教の戒律に基づく食事。イスラム教のハラールと比べられます。
とにかく厳しいユダヤ飯ってどうなの?
簡単に言うと屠殺の仕方とか肉と乳製品の食べ方がアウトとか。そっか、だからこのラグーのパスタには粉チーズをかけないのね。サラダとパスタと鶏肉のフリット。これだけ見るとイタリア料理のようです。ラクダ、ウサギ、豚はダメ、イカ、タコ、甲殻類、昆虫もNG。その他にもたっくさん!
美味しくいただきました。価格は10ユーロです。

私はラストのお客さんだったらしく、残りの全部を盛ってくれました。夕方まで続くこのイベントのためにまた新しいお料理がここに運ばれるそうです。
厳しい戒律を持つユダヤ教のお食事を味わい、ユダヤを一通り嗜みました。
外に出るとシナゴーガの前にこのお料理の出店である
Ba’Ghettoがあります。良かったら訪れてみてください。
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