みなさん、こんばんは。
中央市場でーす。
なんか9月に入って毎日が早く感じています。これ、あっという間に師走になるのではと多少ビビってしまいました。なんだろうね、秋から年末年始までの時間の速さ。今年もこんなノリで終わってしまいそうな気分です。
もう少しお客さんが減ると思いきや、まだまだ観光客が多いフィレンツェです。
いいよねー、秋の観光。過ごしやすいし、まだ夏時間だから日中も長いですし。レストランではポルチーニ茸が食べれるところも多いし、来週からナポリ・ピッツァ・ヴィレッジ2023が始まりますね(9月7〜10日)、ラジオでガンガン宣伝してます。食欲の秋ですね。
だからじゃないけど市場もイタリアの食材を求めて賑やかな毎日が過ぎて行きます。
コロナ前はちょいちょいしかいなかった食材の内容についてアプリなどを駆使して調べる人たち。原材料や料理の仕方、消費期限や産地など。商品に画像を照らしてチェックしながらお買い物。これは中国人のお客さんのを私が撮ったものですが、
『便利だよねー』
とお客さん。そりゃ英語やイタリア語で書かれていることはありますし、時にはフランス語、ドイツ語、スペイン語併記もあります。しかし、それ以外の言語の人たちにすると不便だったり細かいところまで知りたいなって人にはその国言葉が一瞬で出てくるのはありがたいですよね。最近はアレルギーのある人も多いですから、全てを確認しながら大変ではありますけど直接自分で見て選べるのは安心でもあります。
いやー、便利な時代にホントなりました。
世界で初めてスマホが登場したのは1990年代半ば。iPhone登場は2007年。それにしても10年前でさえこんなにいろんなことが楽になるとは思わなかった。だからと言って人との触れ合いが全く無くなるとは思えず、やっぱりとどのつまりは私のような接客業も簡素化されようがいつまでもあって欲しいとは思うんです。
多分、10年後はもっと想像できない世界になるのかな?
私、ついて行けなさそうです。
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中央市場に来たい人は、