みなさん、こんばんは。
中央市場でーす。わーい、土曜日だ！
卒業旅行生が日本から結構やってきています。卒業、就職前の大事な時間をイタリアに来てくださるのはありがたいことです。主にミラノ、ヴェネツィア、フィレンツェ、ローマかミラノを外した3都市が人気のようです。
『ヴェネツィア行きたかったんですが、ちょっと難しくってローマからフィレンツェに日帰りで来ました』
あら〜、そういう方もいらっしゃるんですね。そういう時はローマインして数泊してフィレンツェに移動して数泊＆ヴェネツィア日帰りならいけるわよ。いずれにしても就職したら海外旅行もいつできるかわからない日本の文化ってか習慣みたいなもんですから、それは気の毒です。
私が日本で会社員していたところなんて年に5回海外旅行しても何にも言われなかったけど、そういうところは少ないのかもしれません。若いうちに海外を見ると視野が広がるから、今後の彼らの人生にもいい刺激になると思います。
さて、そんな卒業旅行生さん達にもおすすめしたいお店をいつもながら紹介します。
今回はちょっと前のお話なんですが、ある打ち上げでまたビステッカ食べました。
ご褒美ご飯。そしていつものお店です。
この日は散々歩いてみんなクタクタ。だからこそ楽しみにしていたお料理を頂きます。
まずは生ビールからいくわよ。
グイグイいっちゃう。
その間に持ってきてもらったマレンマ牛のチェックタイム。
これで1.２kgくらいですね。ちょっといつもよりは小さめにしてみました。okを出して、ここから2、30分のお別れです。美味しくなーれ。
そうしてようやくやって来たビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ。
もちろんレアで頂きます。
なんて美味しいのさ。フィレンツェは肉の国です。お肉を是非いただいてもらいたい。
付け合わせは白豆マストで。トスカーナは豆喰いと言われていて、お豆が大好き。
それからここのローストポテトも美味しいんです。だから両方頂きます。
たかがイモ、されどイモです。
これも食べてみてー！ジャガイモ嫌いが好きになっちゃう魔法のイモなんだよ。
そうそう、ワインはキャンティ・クラシコにしました。
久々のリカーソリです。もう最高よ。
それからここのトリュフパスタも美味しいんですって。
ほら、私トリュフ苦手なんです。でも友達がみんな絶賛してたから、私以外で頂いてもらいました。
久々にトリュフチャレンジしてみようかしら。何十回食べてもダメなんですが、多くの人に愛されるトリュフを私もいつか心の底から美味しいと言ってみたい。
そしてデザートは食べずにグラッパで〆！
いやー、いい1日でした♪
私はここでビステッカばっかりしか食べませんが、他のお料理も抜群に美味しいのでぜひお試しください。
昼と夜、無休でやってます。クリスマスも元旦も開ける珍しいオステリアです。
卒業旅行生さんも、そうでない観光客の方もこれ食べて〜
では良い日曜日を♪
こちらもよろしくお願いいたします🙇
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中央市場に来たい人は、
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at 2025-02-16 07:15