友達との楽しいディナー@Ristorante Belcore

みなさん、こんばんは。

フィレンツェ中央駅でーす。

この前お友達がフィレンツェにやって来ました。

じゃ、私のオススメのレストラン行こうってことになりディナーをします。

駅前のRistorante Belcore。

去年の大晦日と今年の元旦はこちらでディナーをしました。

何がいいって、テーブルがギュウギュウじゃないから好きなんです。そういう店もありますが、たまにじっくり話したい時はこういうお店でのんびりしたいと思うのです。さらにお料理が美味しいなら大満足じゃないですか。

ここはお通しにスパークリングワインとスープが出てきます。スープというのはクリーム状のもので今回はカボチャだったかな？ニンジンだったかな？のクリームでした。（忘れた…😭）美味しいのよ。

もし美味しかったらこれを一品として追加で頼んでもいいくらい。

昨日のお客さんが言っていたんです、『スープを頂きたい』と。

スープってのはあんまイタリアではないんです。だからこれが気に入ったら一品注文しても頼んでもいけるんじゃないかしら。

お料理の注文の内容から、ワインは南イタリア、カンパーニア州の白、グレーコ・ディ・トゥーフォをオーナーに選んでいただきました。

前菜にエビ。これ、何回もリピートしちゃう。

大好きな一品です。ペロリ。

プリモはアリオーネソースのピチパスタです。

アリオーネというお化けみたいにデカイニンニクを使ったトマトソース。このパスタはラグーソースに走りがちですが、今回は白ワインなのでこれでよし。

久しぶりに食べたけどさっぱりしていて美味しい一品でした。ペロリ。

セコンドは何か紙に包まれた趣向での登場。

いざ箱を開けますと…

ジャン。

スズキのうまいやつ。今回はさっぱり系でまとめることができました。どれも素晴らしいお料理でした。

オーナーが最後に、

『チーズとかどう？』

ってこっちの盛り合わせをいただきます。また前菜に戻っちゃった。

私がちょいちょいルールを破る悪い癖。

赤ワインで仕切り直し。

そしていつものグラッパで締めたのでした。

どうぞ、行ってみてはいかがでしょうか？

量も丁度いい上に柔らかい味で勝負しているお店です。

Ristorante Belcore

Via dell'Albero 28, Firenze

18.30-22.30（水曜定休）

この店のバックナンバー、わかる範囲で。

『美味しい日本語メニューのあるリストランテ』（2016年9月）

『フィレンツェ駅近、ワインメインの美味しいディナー』（2019年7月）

『久しぶりに訪れたレストラン』（2024年12月）

『2024年大晦日ディナー』（2024年12月）

『2025年元旦ディナー』（2025年1月）

こちらもよろしくお願いいたします🙇

『2024年初物EVオリーブオイルの注文発送販売します』

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