サン・ダニエーレ、生ハムで昼宴会します@Alberti 1906

みなさん、こんばんは。

今回の旅行です。

第1回『フィレンツェ→トリエステ19ユーロ片道旅』

第2回『メストレでチッケッティ』

第3回『トリエステの滞在アパート公開』

第4回『トリエステilly本店』

第5回『オリジナルレシピの多いトリエステは楽しい』

第6回『美味しいジェラテリアの見分け方』

第7回『トリエステ、夕方さんぽ』

第8回『リベンジオステリア＠Osteria ISTRIANO』

第9回『夕食の買い出し』

第10回『オスミザって何だ？』

第11回『初オスミザ@PAROVEL』

第12回『いい所だなぁ…』

第13回『トリエステから生ハムの町へ』

第14回『サン・ダニエーレの生ハム工場見学@Alberti 1906』

第15回『サン・ダニエーレ、生ハムで昼宴会します@Alberti 1906』

第16回『タク兄のサンドロ＠ウーディネ』

第17回『ラストディナーIn Trieste＠Menarosti』

第18回『トリエステからお家へ帰ります』

さて、宴会します。

私の大好きなサン・ダニエーレの生ハム、思う存分いただきたいと思います。

決してお安くないですが、気にするもんか。旅はお金を考えないってことで。

場所は庭に近い所ですが、とても気持ちがいいです。

やっぱり白をいただきたいと思います。

地のものは時のものと食べるのがいいのでしょう。

生ハムサラミなどをいただきますが、これがとっても美味しいのです。

わかっちゃいたけど美味しいのです。

生ハムは豚の形に出てきた。

一番手前が少し塩味多め、中くらいが甘め、一番奥が甘いということです。

わかりやすいのと、色々楽しめるのも嬉しいですね。

パンとグリッシーニがやってきました。

グリッシーニが美味しいこと。これ、店で売っています、やるな。

ドルチェとしてStruchyというのをいただきました。

温めているようで柔らかいです。甘味もちょうどいい。

ティラミス。

ここの家のオリジナルレシピだとか。

いずれにしても最後まで美味しくいただきました。

カッフェもいただいてなんだかんだで4人で120ユーロくらいでした。

一人30ユーロとしたらアリかと。

ここにはタクシーがないので電話で予約しときました。

タクシーの運ちゃんが道を間違えたなのでしばらく待ちます。

あ、サン・ダニエーレ協会にいる生ハム業者は30社ということです。

この小さい町で頑張ってるんだね。またゆっくり訪れたいと思いました。

こちらもよろしくお願いいたします🙇

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