みなさん、こんばんは。
トリエステでのアパート。
意外にこの近辺はいい食事処が多いことがわかりました。ツイています。
最後の夕食を食べようとちょっと気になるレストランに行ったところ予約で満杯だという。
仕方ない、前回のランチで使ったお店に行こうかと言いつつ、その並びにあるレストランもいいなということで、
私交渉に行ってきました。
すると入り口側のホールはすでに満席、無理かーと思ったら先方コソコソ話してなんか許された。
奥の部屋に通されました。本当に予約でほぼ満席だけど、ツイてたねって。
そっか、やっぱりツイていたんだ。
時間としてはそんなに遅くなかったんですが、間も無くこちらも満席でしたね。
メニューを見ながら時間を過ごす。
忙しそうな店内ですが、一人日本語の話せるイタリア人がスタッフにいらっしゃいました。
ソムリエのニッコロさんです。
ワインも選んでもらおうと少々待ちます。
まずはプロセッコのサービスがつきます。
この手の店、美味しい確率が高い気がします。
ワインも持ってきてくださいました。
いよいよ食べますよー。
これね、前菜なんですがカニの甲羅に身を解して下さっている。
で、さらによ、
カニミソを乗せてレモン絞れという。
どう食べてもとっても美味しかったし、多少懐かしいですね。
魚介のカルパッチョ。
みんなで分けて軽めにいただきます。これもまた安定の美味しさ。
これはメニュー外の本日のお料理みたいなもん。
バッカラとトーストしたパンでいただきます。
ワインが進むお料理ですね。
こっちはプリモ。2人前から注文できる魚介のリゾット。
実はこれ、少々残念でした。もっと美味しいお店で食べたことがあるからだと思います。
それを抜かせば悪くないお料理でした。
これは仲間が食べたなんかのパスタ。
食べ応えのありそうなうまそうなプリモですね。
最後に安定のイカのフリットいただきます。
衣が今まで食べたものとまた違った食感。
うまーい!これリピートありよね。
食後はグラッパをいただきました。
グラッパを選べるシステムでそれもありがたい。
サービスとしてこの土地のアマーロも試させていただきました。
すっかりお世話になっちゃったわ。
そうそう、ニッコロさんに訊いたんです、どこかいいワイナリーがこの辺りにないですかって。
そしたらね、私たちが行ったParovelと答えたんですよ。嬉しいじゃないですか。
よかった、プロにお墨付きのワイナリーに行けて。これはまた来たいお店だねって話をしました。
ニッコロさん、忙しそうですが優しくて本当に日本語お上手でした。さすが日本でお仕事してただけありますね。
また来ます!気になるメニューがまだあるのよ。
Via del Toro 12, Trieste
日曜の夜と月曜お休み
予約した方がいいと思います。
こちらもよろしくお願いいたします🙇
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中央市場に来たい人は、